やすこの部屋

アップルパイ

2017/10/11 | やすこの部屋

紅玉を手に入れましたので、アップルパイを作りました。

切ってレモンと砂糖で混ぜ合わせます。

切ったパイ生地にリンゴをのせ、被せて焼きまーす

大きい四角とかわいい三角形です💛

焼き上がり楽しみ♪

焼けましたー!仕上げにはちみつとりんごから出た果汁を塗って…出来上がり!

切るとこんな感じ♪

味はりんごとレモンの酸味が程よく感じられて美味しい!😋

ケンブリック・ティー

2017/10/09 | やすこの部屋

今日は結構、暖かいですが、

朝晩はストーブをつけたくな事もあるくらいに寒くなりました。

ケンブリックティー、作ってみました。

子供にはカフェインなどの刺激物は良くないので、

暑いお湯と温かいミルクを半々に割って、

少しだけ紅茶を落とした飲み物です。

ケンブリックは亜麻色という意味。

亜麻色とは、黄色がかった薄茶色の色を言います。

子供もだけでなく大人にもお勧め。

ミルクが少なめなので胃に負担をかけませし、温まります。

秋から冬にかけて、長い夜のお供にはピッタリ。

紅茶はちょっぴりなので眠気を妨げません(*^-^*)

 

変わりおはぎで都会気分に♪

2017/10/07 | やすこの部屋

昨日から料理教室はじまりました!
今日は変わりおはぎ!
何が変わっているかというと…まずくるむ餡が、ほうじ茶味とくるみ味!

生徒さん達、頑張ってこねこね…

出来上がって半分に切ると

中身が黒い!
これは、つぶあんではないです。黒米を混ぜたもちなのですね~

ごちそうさまでした!

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